2011-10-11

Híres mesterszakácsok mellett szerezhetnek egyetemi diplomát a gasztronómiát élethivatásuknak választó spanyol fiatalok. A közelmúltban avatta fel Spanyolország első gasztronómiai egyetemét San Sebastiánban Fülöp trónörökös és felesége, Letícia hercegné.

A trónörökös szerint a spanyol konyha a legjobb a világon. Ezt igazolja az is, hogy San Sebastián környékén olyan sok Michelin-csillagos étterem van, mint sehol másutt.
A Baszk Kulináris Központ - amely 17,1 millió euróba került – világviszonylatban és külsejében is egyedülálló.  A gasztronómiai központ egy tányérkupacra emlékeztető épületben kapott helyet, és a Mondragón Egyetem részeként működik.


forrás: Turizmus Panoráma Bulletin

Kapcsolódó cikkek: 2012-02-06 Bor- és gasztrotúra 2. alkalommal az isteni Toszkánában 2011-09-26 Bor, sör, pálinka, tematikus körút három ország szomszédos tájain 2011-09-22 A gasztronómia ünnepe először Franciaországban 2011-08-05 Elektronikus italkóstoló Spanyolországból 2011-07-07 Annyira francia, annyira jó 2011-07-02 A Sixt tovább terjeszkedik a spanyol repülőtereken 2011-06-28 Luxusétterem, frankománoknak, Moszkvában 2011-05-31 Zürich, ínyenceknek és édességimádóknak 2011-05-02 Barcelonában csak strandon szabad a fürdőruha-viselet 2011-04-18 Plázs a madridiaknak 2011-04-03 Heti négyszer Malév-járat Barcelonába 2011-03-17 Egy salzburgi és egy bécsi a két legjobb osztrák étterem 2011-03-16 Megegyezés a spanyol légiközlekedési dolgozókkal 2011-03-09 Húsvétkor is sztrájkolnának a spanyol reptereken 2011-03-08 Sztrájkot terveznek a spanyol légiközlekedési dolgozók 2011-02-23 Minden, ami Titanic 2011-02-10 Bezáratták a dohányzási tilalommal nyíltan dacoló spanyol éttermet 2011-01-24 Tokió a világ gasztronómiai fővárosa 2011-01-21 Szemétből készült a szálloda 2011-01-09 Lakáséttermek Olaszországban 2011-01-03 Szigorú dohánystop Spanyolországban 2010-12-22 Korlátozzák a nyilvános dohányzást Spanyolországban 2010-12-06 All Seasons Spanyolországban 2010-11-27 Világörökség lett a francia konyha 2010-11-17 Tenerife, régi szépségek, új imázs 2010-11-17 Tavasztól Barcelona is elérhető a Malévvel 2010-10-20 Spanyolországban szigorítják a dohányzási tilalmat 2010-09-29 Ferihegy forgalmára is hatottak az európai sztrájkok 2010-09-28 Légiközlekedési sztrájk Belgiumban és Spanyolországban 2010-05-12 Kréta és Mallorca a Malév charterein