2011-05-31
Urs Weber, a svájci idegenforgalmi hivatal magyarországi képviselője ezúttal egy igen hálás témát prezentált a szaksajtó képviselőinek. Zürich-et, eme óriási légiforgalmú várost, mint a kulinária bölcsőjét mutatta be kolléganőivel egyetemben a gasztronómia szerelmeseinek.
A Corinthia Budapest Hotel konyháján kedden amatőr szakácsok ügyködtek, egy profi vendégséf irányítása alatt, aki a francia konyha híveként, egy egész menüsor sütésében-főzésében segített a bátor jelentkezőknek.
Zürich arra is alkalmas, hogy meglátogassuk a világ egyik legjobb vegetáriánus vendéglőjét, vagy elábrándozzunk a hatodik generáció által vezetett patinás Sprüngli cukrászda édességei között, netán meglátogassuk a széles élményválasztékot nyújtó zürichi éttermeket. Ipari loftok tágas tereiben ugyanúgy felvirágoztak az utóbbi időben a kreatív konyhák, mint a tóra néző, nagy teraszos, csodálatos kilátással büszkélkedő Gault Millaut-díjas éttermekben
A vizek városa olyan érdekességekkel lepi meg a turistát, mint a „sötétben enni, vakon” élménye, vagy mint az olyan vacsorázó helyek, ahol Chagall, Picasso és Miro alkotásai között kóstolhatjuk meg a rösztit, netán a gombás raguval tálalt borjút.
Zürich növekvő turistaforgalmára jellemző, hogy 2012 végéig újabb 700 szállodaszoba várja az ide látogatókat.
forrás:
Turizmus Panoráma Bulletin